过年祭拜供品

过年祭拜供品 过年祭拜那些事，供品到底该准备啥

每到过年，我妈就开始忙活起来了。今年回去得早，刚好赶上她准备祭拜的东西。说实话，以前对这些事我是不太在意的，总觉得反正就是摆摆样子嘛。但今年看着她一边念叨一边往篮子里放东西，我突然觉得挺有意思的。

我们这边的习俗，大年三十要拜祖先，初二要拜天公。我妈说，供品这件事，其实没那么死板，但有几样东西是少不了的。

她最先准备的是三牲。一只煮好的整鸡，要那种嘴巴里叼着红辣椒的，我也不知道啥意思，我妈说这样好看。还有一块五花肉，肥瘦相间的那种，得带皮。再加上一条鱼，最好是鲫鱼或者鲤鱼，不能去鳞，象征年年有余。我发现现在很多人嫌麻烦，直接用香肠或者腊肉代替，我妈摇头说那不行，老祖宗认的是新鲜的。

水果她选了五种，苹果是一定要的，平平安安嘛。再来是橘子，吉利。香蕉她说不要放太多，谐音有点像“焦”，寓意不太好。很多人不知道，菠萝也可以，闽南话叫“旺来”，过年摆这个，气氛一下就上来了。

糕点也不能少。年糕必须有，象征步步高升。我妈还会炸一点麻叶、猫耳朵那种小点心，说是小时候我爷爷最爱吃的。其实我觉得，这些东西摆上去，更多是一种念想吧。

酒要倒三杯，茶也要三杯。我妈说，祖先喝茶还是喝酒，其实看各家习惯，重点是杯子要干干净净，不能有缺口。

写到这里我突然想起来，小时候总跟着她拜拜，还偷偷拿过供桌上的糖果吃，被她骂了一顿。现在想想，那些供品不只是摆在桌上的食物，更像是连接过去和现在的一条线。

你要是今年也要准备供品，不用太紧张，其实长辈更看重的是你有没有那份心。记得买点好的水果，肉要新鲜，摆整齐一点，烧香的时候诚心一点，就够了。

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